• dżem jabłkowy

    Dżem jabłkowy od babci

    W sklepach i na targach pojawiają się już pyszne, polskie jabłka, ich ceny z każdym dniem spadają i jeszcze tylko chwilę poczekam, żeby zacząć kupować je w ilościach hurtowych, jeść i przetwarzać na wszelkie sposoby. Sklepowe półki obfitują w dżemy…

  • wegańskie muffiny

    Muffiny jagodowo – bananowe

    Wypieki i inne słodkości nigdy nie cieszyły się moim zainteresowaniem w kuchni – jeśli miałam ochotę na coś słodkiego, to po prostu kupowałam gotowe ciasto w najbliższej cukierni. Przeszłam na weganizm i mam problem – co by tu zjeść? Tak,…

  • wegańskie naleśniki

    Naleśniki na słodko

    W moim rodzinnym domu utarł się zwyczaj, że naleśniki jadło się na obiad – kiedy mama nie miała pomysłu, ja i mój brat od razu krzyczeliśmy ‚naleśniki!’. Zdarzały się wytrawne, jednak na nie raczej kręciliśmy nosem, co odrobinę zmieniło się…