• tofucznica

    Najlepsza tofucznica!

    Na moim blogu wciąż nie pojawiła się tofucznica! To ogromne niedopatrzenie, bo zajadamy się nią przynajmniej raz w tygodniu, a moi niewegańscy znajomi ciągle pytają co to za ściema z jajecznicą bez jajek. 

  • pasta jajeczna

    Pasta jajeczna z tofu

    Nie mogę powiedzieć, że na weganizmie brakuje mi jajek – po odkryciu czarnej soli tęsknota za nimi po prostu zniknęła. Przez jakiś czas tofucznica pojawiała się na moim talerzu tak często, że w efekcie się nią przejadłam, a czarna sól…

  • hummus naturalny

    Hummus od podstaw

    Na każdym wegańskim blogu znajdziemy przepis na hummus. Dlaczego? Bo hummus to coś, czego nie da się nie lubić. Owszem, może i na początku mnie nie przekonał, bo to dosyć specyficzny smak, zupełnie nowy, nieporównywalny z niczym, co jadłam do…

  • wegańskie naleśniki

    Naleśniki na słodko

    W moim rodzinnym domu utarł się zwyczaj, że naleśniki jadło się na obiad – kiedy mama nie miała pomysłu, ja i mój brat od razu krzyczeliśmy ‚naleśniki!’. Zdarzały się wytrawne, jednak na nie raczej kręciliśmy nosem, co odrobinę zmieniło się…