• niepoprawna weganka, czyli Ms. forest

    niepoprawna weganka, czyli Ms. forest

    Od kilku dni blog i powiązane z nim kanały social media przechodzą zmianę i to niemałą. Czas na krótkie podsumowanie tej decyzji, które – mam nadzieję – nieco rozjaśni fakt, że z niepoprawnej weganki przemianowałam się na Ms. forest. O tej zmianie myślałam już od kilku miesięcy, a jedyną przeszkodą był brak pomysłu na nową nazwę. To oczywiste, że chcę się z nią utożsamiać i czuć ‚to coś’, ale jednocześnie myślałam o tym, że powinna być w miarę neutralna i otwarta. Czas na kilka słów o tym, czemu niepoprawna weganka zaczęła mi przeszkadzać. Weganizm odstrasza Choć dieta roślinna zyskuje na popularności, a ludzie zaczynają zwracać uwagę na swój wpływ na…

  • wegańskie kosmetyki

    Moje wegańskie kosmetyki – co nowego?

    Wegańskich kosmetyków wciąż przybywa, jest co testować i z pewnością pojawiło się wiele produktów wartych sprawdzenia, a właśnie zauważyłam, że ostatni tego typu post powstał prawie rok temu.  W ciągu tego czasu uzbierała mi się zaledwie garstka „nowości”, które widzicie…

  • spokój i lekkość

    Lekkość

    Odnajduję spokój. Zamykam oczy i czuję, jak napływa, wypełnia mnie. Czuję równowagę, zgodę, cieszę się z tego, gdzie jestem, co robię i przede wszystkim kim się staję. Mimo niedoprecyzowanego celu idę do przodu i zbliżam się coraz bardziej do siebie.…

  • tort karobowy z kremem limonkowym

    Tort karobowy z kremem kokosowo-limonkowym

    Tłusty czwartek już jutro, więc oto kolejna propozycja na uczczenie tego pięknego święta rozpusty, tym razem zdrowa. Opozycjonistom tłustych pączków, faworków i oponek torcik karobowo – limonkowy powinien przypaść do gustu. Karob to wdzięczny produkt, jednak łatwo się do niego…

  • wegańskie faworki na piwie

    Wegańskie faworki na piwie

    W tym roku postanowiłam po raz pierwszy zrobić wegańskie faworki. Jak zawsze mama przyszła z pomocą i ze swojego starego zeszytu wygrzebała pomysł na faworki na piwie – delikatne, chrupiące i słooodkie. Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, podjęłam kolejną…

  • klasyczna wegańska pizza

    Klasyczna wegańska pizza

    Ostatnio pizzę jemy tak często, że w swojej ilości ustępuje już tylko hummusowi. Zniechęceni coraz gorszą jakością tej zamawianej, podwijamy rękawy i kleimy własną domową. Na grubym cieście, przeładowaną dodatkami, z dużą ilością sera i majonezem – w pełni wegańską.…